Kalverhouderij

De kalverhouderij is een sector die hoge kwaliteit producten levert aan de consument. Het grootste deel van deze consument woont niet in Nederland, maar in andere Europese landen. De Nederlandse kalverhouderij is de grootste producent van kalfsvlees in Europa. Daar mogen de jonge kalverhouders trots op zijn!

Uit de cijfers van het CBS bleek in 2021 dat maar iets meer dan 50 procent van de kalverhouders een opvolger had. Dit zal blijven dalen. Echter, is de sector erg innovatief en vooruitstrevend en probeert zich daarmee zo toekomstbestendig mogelijk te maken. De jonge kalverhouders worden daarbij door de BAJK ondersteunt.